Bastones muy gruesos con piel, de textura firme y excelente presentación. Ideales para acompañar hamburguesas caseras o para combinarlas con diferentes salsas y carnes. Al no tener aceite agregado poseen el auténtico sabor a la papa.

Sugerencias de Cocción:

Freidora:

Colocá la temperatura en 180°C y sumergí el canasto en aceite cuando el indicador se apague. No sobrecargues el canasto para obtener una mejor fritura. Cociná por 7 minutos o hasta alcanzar el dorado deseado. Si las freís por 4 minutos, las reservas a temperatura ambiente y luego les das otra fritura bien caliente durante 3 minutos el resultado es aún mejor.

Sartén:

Precalentá el aceite a temperatura alta y luego colocá las papas lentamente y sin sobrecargar la sartén. Cociná las papas por 7 minutos o hasta alcanzar el dorado deseado.

Horno:

En una placa previamente precalentada y con rocío vegetal o aceite, colocá las papas en una sola capa y cocinálas a temperatura máxima de 30 a 40 minutos. Cuando se despeguen solas rotalas para dorarlas parejas. 10 minutos más al horno y listo!

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